1. Auswahl hochwertiger Rohstoffe
Die Basis des Premium Kornbrands sind sorgfältig ausgewählte, hochwertige Rohstoffe. Nur besonders reine Ausgangsprodukte schaffen es in den Brand – für ein klares, ehrliches Geschmacksprofil.
2. Maischen & Vergärung
Aus dem Getreide entsteht zunächst eine aromatische Maische, die kontrolliert vergoren wird. So entwickelt sich ein milder, sauberer Alkoholansatz, der die Grundlage für den späteren Kornbrand bildet.
3. Schonende Destillation
Die Maische wird schonend destilliert. Durch die präzise Trennung von Vor-, Mittel- und Nachlauf entsteht ein besonders reiner Brand mit klarer Struktur – die Basis für die typische Eleganz des Berliner Brandstifter Kornbrands.
4. 7-fach Filterung – das Markenzeichen
Im nächsten Schritt wird der Kornbrand gleich sieben Mal gefiltert. Diese aufwendige Filtration sorgt für die außergewöhnliche Milde und Reinheit, für die Berliner Brandstifter bekannt ist.
5. Ruhephase & Abfüllung von Hand
Bevor der Kornbrand in die Flasche kommt, bekommt er Zeit zum Ruhen. Anschließend wird er in Berlin von Hand abgefüllt und nummeriert. Jede Flasche ist damit ein echtes Unikat – fein versiegelt und bereit für Deinen Moment Berliner Genuss.
So entsteht ein Premium Kornbrand, der moderne Berliner Brennkunst und traditionelle Klarheit perfekt verbindet.