Professioneller Service

Persönliche Beratung

Versandkostenfrei ab 69,95EUR

Schnelle Lieferung

Ick bin Berliner - Berliner Luft | Schilkin
Ick bin Berliner - Berliner Luft | Schilkin

Berliner Luft

Berliner Luft kaufen – der kultige Pfefferminzlikör

Frisch, klar und unverwechselbar: Berliner Luft ist der ikonische Pfefferminzlikör von Schilkin – ein echtes Berliner Original. Ob für die Clubnacht, den Couch-Abend oder als stylisches Geschenk: Dieser vegane Likör bringt das Hauptstadt-Feeling direkt ins Glas. Heute ist Berliner Luft bei Fans weit über Berlin hinaus beliebt und gilt als echter Klassiker unter den Berliner Spirituosen. 


Genieße Berliner Luft pur, auf Eis oder kreativ gemixt – erfrischend, vielseitig und einfach kultig. Der Pfefferminzlikör überzeugt mit seinem klaren Geschmack und ist längst ein Liebling weit über Berlin hinaus. Jetzt Lieblingssorte wählen und Berliner Luft von Schilkin kaufen – für besondere Momente mit echtem Berlin-Flair. Das frische Geschmackserlebnis aus Pfefferminz, klarer Süße und kühlem Abgang bleibt angenehm auf der Zunge und macht jeden Drink unverwechselbar. Die klassische Berliner Luft wird mit 18 vol. abgefüllt und ist besonders in der 0,7 Liter Flasche die beliebte Wahl für Partys, Bars und als Geschenk.

Hier alle Berliner Luft Produkte entdecken!


Berliner Luft – Frische, die man schmeckt.

Klar. Erfrischend. Kult: Berliner Luft ist weit mehr als nur ein Pfefferminzlikör – ein echtes Kultgetränk aus Berlin, das auf keiner Party fehlen darf. Hergestellt von der traditionsreichen Berliner Destillerie Schilkin, begeistert der klare, vegane Minzlikör mit seiner typisch frischen Note und sorgt für Hauptstadt-Feeling im Glas.

Ob auf der Geburtstagsparty, beim Festival, in der Bar, als Partylikör unter Freunden oder als cooles Geschenk – Berliner Luft ist immer ein gern gesehener Gast. Die klassische Berliner Luft Variante wird mit 18 vol. abgefüllt und ist damit angenehm frisch und vielseitig einsetzbar. Die klassische 0,7 Liter Flasche ist ideal für Partys, Bars oder als Geschenk aus Berlin.

Berliner Luft - Schilkin

Eisgekühlt serviert ist der Likör pur ein Hochgenuss, aber auch als Zutat in Cocktails, Longdrinks oder Desserts ein echtes Highlight. Probiere zum Beispiel frische Mixgetränke mit Pfefferminzlikör oder verwandle deine Shots in kleine Geschmacksexplosionen. Das frische Geschmackserlebnis aus Pfefferminz, klarer Süße und kühlem Abgang macht Berliner Luft zu einem Drink, der sofort auf der Zunge bleibt.

Von der klassischen Variante bis zu limitierten Sondereditionen in aufregenden Geschmacksrichtungen – entdecke jetzt unsere große Auswahl an Berliner Luft Likör, Miniaturen, Geschenksets und mehr. Besonders beliebt sind die Berliner Luft Sonderflaschen mit Berliner Motiven wie dem Brandenburger Tor oder dem Fernsehturm – ideal als typisches Berlin-Geschenk. Neben der klassischen Variante gibt es auch Sondereditionen wie Bubble Gum, die besonders bei jüngeren Fans beliebt sind.

Berliner Luft Auszeichnung Beste Spirituose 2025

Was ist Berliner Luft?

Berliner Luft ist ein klarer Pfefferminzlikör aus Berlin – bekannt als echtes Berliner Kultgetränk. Hergestellt wird er von der traditionsreichen Schilkin GmbH & Co. KG am Stammsitz in Berlin-Alt Kaulsdorf. Kurz gesagt: frisch, minzig, typisch Hauptstadt.


Steckbrief

  • Kategorie: Pfefferminzlikör („Berliner Luft“)
  • Geschmack: frisch, klar, intensive Pfefferminznote
  • Alkoholgehalt: meist 18 % vol. (je nach Edition auch ca. 15–18 % vol.)
  • Flaschengrößen: u. a. 0,02 l, 0,04 l, 0,1 l, 0,35 l, 0,7 l
  • Sorten & Editionen: klassisch + Sondereditionen (verschiedene Geschmacksrichtungen) + Multipacks
  • Besonders praktisch: Miniaturen & Sets – ideal als Mitbringsel, für Events oder die Hotelbar
  • Vegan: ja
  • Herkunft: Berlin, Deutschland (Alt Kaulsdorf)
Schilkin - Berlin Kaulsdorf

Schilkin - Ein Stück Berliner Geschichte im Glas

Die Brennerei Schilkin ist seit 1932 in Berlin-Alt Kaulsdorf verwurzelt. Der klare Pfefferminzlikör, der später unter dem Namen „Berliner Luft“ bekannt wurde, entstand laut Überlieferung Anfang der 1950er Jahre – und wurde über die Jahre vom DDR-Klassiker zum Szeneliebling. Heute steht Berliner Luft für Berliner Lebensgefühl: direkt, frisch und ein bisschen frech.

Hersteller/Inverkehrbringer: Schilkin GmbH & Co. KG, Berlin (Alt Kaulsdorf)


Berliner Luft trinken & mixen: Shots, Longdrinks & Cocktailideen

Ob auf Partys, in Bars oder zuhause: Als Mixgetränk funktioniert Berliner Luft unkompliziert und vielseitig. Berliner Luft ist nicht nur ein Pfefferminzlikör – das ist Berliner Lebensgefühl im Glas. Am beliebtesten: pur und eisgekühlt. Und wenn Du Lust auf Abwechslung hast, macht Berliner Luft auch als Longdrink oder Cocktail-Zutat eine verdammt gute Figur – frisch, minzig, klar. Genau deshalb ist der Likör in der Berliner Barszene und auf Partys so beliebt.

So genießt Du Berliner Luft am besten

  • Pur & gut gekühlt: klassisch, direkt, minzig-frisch.
  • Als Shot: eiskalt serviert – Partyklassiker mit Hauptstadt-Attitüde.
  • Auf Eis: entspannt, clean, perfekt für den Couch-Abend.
  • Als Longdrink: mit Limo, Ginger Ale, Tonic oder Soda – schnell gemixt, immer erquicklich.
  • Als Cocktail-Zutat: passt zu Zitrus, Frucht oder Kakao – ideal für kreative Rezeptideen.

Kleiner Bonus für Gastgeber:innen: Miniaturen und Sets sind ein Mitbringsel aus Berlin, das sofort Stimmung macht. Und für Profis gilt: Berliner Luft funktioniert als Shot genauso wie als Signature-Drink – praktisch für Bars, Hotels und Events, die Gästen ein Stück Hauptstadt servieren wollen.

Cocktailrezepte mit Berliner Luft – frisch, kreativ & kultig

Berliner Luft Soda – der frische Klassiker
Berliner Luft Soda im Longdrink-Glas mit Zitronenlimonade, Eiswürfeln, Minzblättern und frischer Zitrone – erfrischender Pfefferminzlikör-Drink.
Bildquelle: Von Ick bin Berliner KI generiert

Zutaten:
8 cl Berliner Luft oder 4 cl Berliner Luft Strong (40 % vol.)
Zitronenlimonade · Eis · Minzblätter · frische Zitrone

Zubereitung:
Berliner Luft in ein mit Eis gefülltes Glas geben, mit Zitronenlimonade auffüllen und mit Minze oder Zitrone garnieren.

Variation:
Schmeckt auch mit Orangenlimonade, Cola, Ginger Ale, Tonic, Apfel- oder Orangensaft.

Berliner Kamikaze – Shot mit Berliner Charakter
Berliner Kamikaze Shot mit Berliner Luft und Berliner Kräuter im Shotglas mit Eiswürfel – zweifarbiger Partyshot mit Berliner Charakter.
Bildquelle: Schilkin Spirituosen

Zutaten:
2 cl Berliner Luft · 2 cl Berliner Kräuter · 1 Eiswürfel · optional Orangenzeste

Zubereitung:
Berliner Luft in ein Shotglas füllen, Eiswürfel zugeben und Berliner Kräuter vorsichtig über den Eiswürfel gießen – für den typischen Farbverlauf.

Berliner Mojito – Minze trifft Hauptstadt
Berliner Mojito im Longdrink-Glas mit Crushed Ice, Minzblättern und Limettenscheibe – Cocktail mit Berliner Luft Pfefferminzlikör.
Bildquelle: Von Ick bin Berliner KI generiert

Zutaten:
8 cl Berliner Luft oder 4 cl Berliner Luft Strong (40 % vol.)
3 cl frischer Limettensaft · Sodawasser · Minzblätter · Crushed Ice

Zubereitung:
Minzblätter und Limettensaft ins Glas geben, leicht andrücken, Eis hinzufügen, Berliner Luft und Soda auffüllen. Garnieren & genießen.

Heißer Kakao mit Berliner Luft – perfekt für kalte Tage
Heißer Kakao mit Berliner Luft in einer Tasse mit Sahne – winterlicher Dessert-Drink mit Pfefferminzlikör und Kakao.
Bildquelle: Schilkin Spirituosen

Zutaten (200 ml):
150 ml Milch oder vegane Alternative
1 TL ungesüßter Kakao · 2 cl Berliner Luft oder Berliner Luft Strong · Sprühsahne

Zubereitung:
Milch erhitzen (nicht kochen), Kakao einrühren, in Tasse füllen und Berliner Luft zugeben. Nach Wunsch garnieren.

Frozen Mango – eiskalt & fruchtig
Frozen Mango Cocktail mit Berliner Luft im Glas, cremig und eiskalt, mit Mangonektar und Crushed Ice – fruchtiger Sommerdrink.
Bildquelle: Schilkin Spirituosen

Zutaten:
4–8 cl Berliner Luft · 2–4 cl klare Spirituose nach Wahl
2–4 cl Mangonektar · Crushed Ice

Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixer kurz durchmixen und sofort servieren – ideal für Sommer, Party & Festival.

Berliner Sour – frisch, sauer, ausgewogen
Berliner Sour Cocktail mit Berliner Luft, Zitronensaft und Apfelsaft im Glas – frischer, ausgewogener Mixdrink mit Pfefferminzlikör.
Bildquelle: Schilkin Spirituosen

Zutaten:
8 cl Berliner Luft · 2 cl Zitronensaft · 2 cl Apfelsaft

Zubereitung:
Mit Eis im Shaker kurz shaken und ins Glas abseihen.

Profi-Tipp:
Apfelsaft durch Ingwersirup ersetzen – für eine würzige Note.

Cocktailrezepte mit Berliner Luft – frisch, kreativ & kultig

Berliner Luft Soda – der frische Klassiker

Zutaten:
8 cl Berliner Luft oder 4 cl Berliner Luft Strong (40 % vol.)
Zitronenlimonade · Eis · Minzblätter · frische Zitrone

Zubereitung:
Berliner Luft in ein mit Eis gefülltes Glas geben, mit Zitronenlimonade auffüllen und mit Minze oder Zitrone garnieren.

Variation:
Schmeckt auch mit Orangenlimonade, Cola, Ginger Ale, Tonic, Apfel- oder Orangensaft.

Berliner Kamikaze – Shot mit Berliner Charakter

Zutaten:
2 cl Berliner Luft · 2 cl Berliner Kräuter · 1 Eiswürfel · optional Orangenzeste

Zubereitung:
Berliner Luft in ein Shotglas füllen, Eiswürfel zugeben und Berliner Kräuter vorsichtig über den Eiswürfel gießen – für den typischen Farbverlauf.

Berliner Mojito – Minze trifft Hauptstadt

Zutaten:
8 cl Berliner Luft oder 4 cl Berliner Luft Strong (40 % vol.)
3 cl frischer Limettensaft · Sodawasser · Minzblätter · Crushed Ice

Zubereitung:
Minzblätter und Limettensaft ins Glas geben, leicht andrücken, Eis hinzufügen, Berliner Luft und Soda auffüllen. Garnieren & genießen.

Heißer Kakao mit Berliner Luft – perfekt für kalte Tage

Zutaten (200 ml):
150 ml Milch oder vegane Alternative
1 TL ungesüßter Kakao · 2 cl Berliner Luft oder Berliner Luft Strong · Sprühsahne

Zubereitung:
Milch erhitzen (nicht kochen), Kakao einrühren, in Tasse füllen und Berliner Luft zugeben. Nach Wunsch garnieren.

Frozen Mango – eiskalt & fruchtig

Zutaten:
4–8 cl Berliner Luft · 2–4 cl klare Spirituose nach Wahl
2–4 cl Mangonektar · Crushed Ice

Zubereitung:
Alles in den Mixer, kurz durchmixen und sofort servieren – ideal für Sommer, Party & Festival.

Berliner Sour – frisch, sauer, ausgewogen

Zutaten:
8 cl Berliner Luft · 2 cl Zitronensaft · 2 cl Apfelsaft

Zubereitung:
Mit Eis im Shaker kurz shaken und ins Glas abseihen.

Profi-Tipp:
Apfelsaft durch Ingwersirup ersetzen – für eine würzige Note.


Berliner Luft kaufen – Häufige Fragen (FAQ)

Wo kann ich Berliner Luft von Schilkin kaufen?
Berliner Luft bekommst Du hier im Onlineshop Ick bin Berliner – mit einer großen Auswahl an Original, Miniaturen, Multipacks und Sondereditionen. Perfekt für Dich – oder als Geschenk aus Berlin.
Was ist Berliner Luft eigentlich?
Berliner Luft ist ein klarer Pfefferminzlikör der Berliner Traditionsbrennerei Schilkin. Typisch ist die frische, minzige Note und das Kult-Image als Berliner Original – beliebt pur, eiskalt oder als Mixgetränk. Als Marke steht Berliner Luft fest in der Kategorie der Berliner Liköre und verbindet Tradition mit modernem Party-Spirit.
Wie viel Alkohol hat Berliner Luft?
Die Standardversion hat in der Regel 18 % vol.. Je nach Sorte oder Edition gibt es Varianten mit etwa 15–18 % vol.. Zusätzlich findest Du auch hochprozentige Versionen wie Strong (40 % vol.) oder Super Strong (50 % vol.). Mit einem moderaten Alkoholgehalt von meist 18 % vol. bleibt der Likör angenehm trinkbar und vielseitig einsetzbar.
Welche Flaschengrößen gibt es?
Berliner Luft gibt es in verschiedenen Größen – von Miniaturen (z. B. 0,02 l und 0,04 l) über 0,1 l bis zur klassischen 0,7 l Flasche. Je nach Edition sind auch weitere Größen erhältlich.
Welche Sorten und Sondereditionen gibt es?
Neben der klassischen Berliner Luft findest Du bei Schilkin regelmäßig Sondereditionen mit spannenden Geschmacksrichtungen (z. B. fruchtig, cremig oder als Dessert-Edition) sowie Multipacks und limitierte Releases. So kannst Du Dich einmal quer durch die Berliner Luft Welt probieren. Die Sorte Schilkin Dry Gin führen wir derzeit nicht.
Ist Berliner Luft vegan?
Ja – Berliner Luft ist vegan. Damit passt der Pfefferminzlikör auch in moderne Genussrunden und Geschenksets, ohne großen Erklärbedarf.
Wie trinkt man Berliner Luft am besten?
Am klassischsten ist Berliner Luft pur und gut gekühlt – gern als Shot. Außerdem eignet er sich super für Longdrinks und Cocktails (z. B. mit Zitrus, Limo, Tonic oder als kreativer Twist in Dessert-Drinks).
Sind Mini-Flaschen eine gute Geschenkidee?
Absolut. Miniaturen und Multipacks sind perfekte Mitbringsel aus Berlin – ideal für Geburtstage, Partys, Firmenpräsente oder als Probier-Set. Auf Wunsch kannst Du Berliner Luft auch in Geschenksets kombinieren.
Gibt es Berliner Luft als besondere Berlin-Flasche?
Ja – es gibt auch Stadt-Sonderflaschen mit Berliner Motiven, z. B. Fernsehturm oder Brandenburger Tor. Perfekt, wenn Du ein typisch Berlin Geschenk suchst.
Wie schnell ist Berliner Luft lieferbar?
Die Lieferzeit hängt vom Lagerbestand der jeweiligen Variante ab. Du findest die Info direkt am Produkt. Viele Varianten sind bei uns direkt ab Lager verfügbar und kurzfristig lieferbar – ideal auch für spontane Kaufentscheidungen.
Ist Berliner Luft interessant für Bars, Hotels oder Firmen-Events?
Ja. Berliner Luft ist ein vielseitiger Likör für Shots, Signature-Drinks und Welcome-Setups. Ideal für Bars, Hotels, Konferenzsnacks mit Berlin-Twist und Firmengeschenke. Wenn Du größere Mengen oder gemischte Sortimente brauchst: Wir beraten Dich gern persönlich.
Wer ist Hersteller/Inverkehrbringer von Berliner Luft?
Hersteller/Inverkehrbringer: Schilkin GmbH & Co. KG, Berlin (Alt Kaulsdorf).
Wer führt die Schilkin GmbH heute?
Laut öffentlich einsehbaren Unternehmensregistern wurde Peter Mier am 22.06.2015 als Geschäftsführer der Schilkin GmbH abberufen. Am selben Tag wurde Dr. Erlfried Erich Baatz als Geschäftsführer eingetragen. Die Schilkin GmbH wird heute gemeinsam von Dr.-Ing. Patrick Mier und Dr. Erlfried Baatz geführt.

Hinweis: Bitte genieße verantwortungsvoll. Abgabe von Alkohol nur an Personen ab 18 Jahren.

Berliner Luft online bestellen
Artikel 1 - 20 von 30