GROTE & CO. ORGANIC SPIRITS

Charaktervolle Bio-Spirituosen aus Berlin
Mit viel Idealismus und einer gehörigen Portion Zeit entwickelten die Macher von Grote & Co. Spirits viele neue Bio-Rezepte und Bio-Produkte. Darunter so tolle Spirituosen wie z.B. den Spree Gin, einen feinen Amaro, den klassischen Vodka sowie einen formidablen Haselnuss-Brand. Auf diese Weise wurden sie zu einem der ersten Bio-Spirituosen Hersteller in Deutschland. Erfahre mehr bei uns im Blog!
DIE VISION
Ihre Überzeugung ist es, dass alle Lebensmittel aus hochwertigen biologischen Rohstoffen hergestellt werden sollten. Dies gilt auch für ihre Spirituosen. Alle Zutaten für den Alkohol und sämtliche Botanicals, die zur Herstellung verwendet werden, basieren auf 100% biologischen Rohstoffen. 100% organisch ist richtig dufte!
Grote Spirits schützt das Grundwasser, da keine synthetischen Düngemittel aus konventioneller Landwirtschaft verwendet werden. Auch der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln vergiftet Kleinlebewesen wie Bienen und unterbricht Nahrungskreisläufe. Darauf wird bei der Manufaktur ebenfalls ganz bewusst verzichtet. Voll knorke!

EIN HERZ FÜR DIE NATUR & MENSCHEN
Biologische Anbaumethoden von Grote tragen zum Klimaschutz bei, indem der Einsatz von Stickstoffdüngern auf ein Minimum reduziert wird. Stattdessen wird ökologischer Dünger wie Humus verwendet. Das hilft Treibhausgase wie CO2 im Boden zu binden. Die Produkte sind nicht gentechnisch verändert und enthalten keine künstlichen Aromen. Dadurch haben die Grote Spirituosen einen deutlich geringeren CO2-Fußabdruck als konventionelle Lebensmittel.
Das Engagement in sozialen Projekten liegt ihnen sehr am Herzen. Daher bemühen sie sich, die Ressourcen schonend und verantwortungsvoll zu nutzen.
Ein besonderes Anliegen ist ihnen die Reinhaltung des Wassers, deshalb haben sie sich in einer Crowd Aktion mit dem Clean River Projekt und Alnatura zusammengetan. Ihr Ziel ist es, die Spree vom Müll zu befreien. Zudem setzt sich Grote für EQUAL ein, ein Projekt, das auf die schlechten Arbeitsbedingungen in Bangladesch aufmerksam macht.

DIE PRODUKTE
Grote Spirits entwirft einzigartige Rezepturen und verwendet ausschließlich biologische Ingredienzien. Alle Zutaten werden behutsam und gewissenhaft verarbeitet. Im gesamten Herstellungsprozess stellen sich viele Fragen, die alle auch ordnungsgemäß beantwortet werden müssen. Wie macht man eine Zutat zu etwas Besonderem? Woher stammt sie und wie wird sie angebaut, geerntet und transportiert? Was ist bei der Verarbeitung von Ingwer und Vanille von besonderer Bedeutung, um den perfekten Geschmack zu erzielen?
Um etwas wirklich Einzigartiges zu erzeugen, ist es entscheidend, auf alle Facetten gut zu achten. Aus diesen Grund analysieren sie den gesamten Herstellungsprozess und betrachten Dinge aus einer neuen Perspektive. Heraus kommen so besondere Bio-Produkte wie z.B. ein alkoholfreier Gin, ein fruchtiger Gin mit Rhabarber, ein biologischer Kräuterlikör und vieles mehr. Gibt's hier bequem im Shop zu entdecken!

DIE MACHER
Die Gründer von Grote Spirits sind Henning Birkenhake und Gabriel Grote. Ihre Geschichte begann in einem Hinterhof in Berlin Prenzlauer Berg im Jahr 2010. Gabriels Vater, Apotheker Kuno Grote, hatte ein geheimes Familienrezept für den Kräuterlikör PIJÖKEL und er hat Gabriel schon früh in die Geheimnisse der Herstellung eingeweiht. Dies war der Anfang der Grote & Co. Spirits Manufaktur. Unsere Neugier, die Begeisterung für gute Produkte und unsere Innovationskraft waren die Antriebe, neue Wege zu gehen. Mit Idealismus und viel Einsatz erschufen wir neue Bio-Rezepturen und Bio-Produkte, unter anderem Spree Gin, Amaro Fernet, Vodka und Haselnuss Likör. Wir wurden so zu einem der ersten Bio-Spirituosen Produzenten in Deutschland.
