Knalle Popcorn Franzbrötchen 100 g
Knalle Popcorn Berlin bringt Zimtduft, Butteraroma und norddeutschen Charme direkt in die Tüte: Knalle Popcorn Franzbrötchen kombiniert karamellisiertes Gourmet-Popcorn mit feiner Zimtnote – eine süß-würzige Hommage an das Kultgebäck aus Hamburg, handgemacht in Berlin.
Ofengebacken statt gepufft, klimaneutral hergestellt und mit besten Zutaten veredelt, steht diese Sorte für pure Snackkultur. Ob als Geschenkidee aus Berlin, als besondere Aufmerksamkeit im Büro oder zum Kaffee – dieses Popcorn lässt Herzen höherschlagen.
Jedes Korn wird sorgfältig mit Zimt-Butterkaramell umhüllt, wodurch eine unwiderstehlich knusprige, duftende Textur entsteht. Knalle Franzbrötchen-Popcorn ist süß, aromatisch und so einzigartig wie die Hauptstadt selbst.
Rezeptidee: Franzbrötchen-Dessert im Glas
Zutaten:
- 100 g Joghurt oder vegane Alternative
- 1 TL Zimthonig oder Apfelkompott
- eine Handvoll Knalle Popcorn Franzbrötchen
Joghurt ins Glas geben, Zimthonig oder Apfelkompott darüber und mit Popcorn toppen. Kurz ziehen lassen – für den schnellen Zimt-Kick mit Knalle-Effekt.
Ist Knalle Popcorn Franzbrötchen vegan?
Diese Sorte enthält Butterbestandteile und ist daher nicht vegan. Als vegane Alternative empfiehlt sich z. B. Malabar-Pfeffer & Meersalz oder Dunkle Schokolade & Mandel.
Wie schmeckt das Franzbrötchen-Popcorn?
Wie eine Zimtschnecke in Knusperform: süß, würzig, leicht karamellisiert und buttrig – der Geschmack von Gebäck und Popcorn in perfekter Balance.
Wann passt dieses Popcorn am besten?
Zum Nachmittagskaffee, als Mitbringsel oder Dessert-Topping – Knalle Popcorn Franzbrötchen ist die süßeste Art, Berlin zu knuspern.
Über Knalle
Knalle Popcorn ist die Berliner Manufaktur, die Popcorn neu denkt: nicht gepufft, sondern gebacken – mit Leidenschaft und Berliner Schnauze. Seit 2016 entwickeln Lucie, André und Christopher außergewöhnliche Sorten wie Franzbrötchen, Butterkaramell oder Erdnussbutter. Alle Produkte werden klimaneutral produziert und in sozialen Einrichtungen verpackt – echte Handwerkskunst aus Berlin.
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Hinweis: Produktbilder können Serviervorschläge enthalten. Abgebildete Dekorationen oder zusätzliche Lebensmittel gehören nicht zum Lieferumfang.
WAS DU SCHON IMMER ÜBER KNALLE POPCORN WISSEN WOLLTEST!
Knalle Popcorn – Häufige Fragen
Warum heißt die Manufaktur „Knalle“?
„Knalle“ steht für Popcorn, das knallt – und trägt zugleich Berliner Slang in sich: „Dit find ick knalle!“ Der Name verweist damit sowohl auf die knusprige Textur als auch auf die Hauptstadt-Wurzeln.
Verrät Knalle ihre Popcorn-Rezepte?
Die Rezepturen der Pop-Pralinen bleiben streng geheim. Bekannt ist: Der Mais wird mit heißer Luft gepufft, anschließend in eine feine Karamellrezeptur (mit Butter oder vegan) gegeben und im Ofen mit ausgewählten Zutaten veredelt. So entsteht die unverkennbare, knusprige Hülle.
Gibt es salziges Popcorn von Knalle?
Ja – obwohl alle Popkörner für Extra-Crunch zunächst karamellisiert werden, gibt es aktuell zwei salzige Varianten: Salz & Butter sowie Trüffel Fleur de Sel. Für süß-salzig Fans eignet sich Erdnussbutter Salzkaramell.
Wo wird Knalle Popcorn hergestellt?
Produziert wird täglich frisch in der eigenen Manufaktur in Berlin-Marzahn.
Wie lange bleibt Knalle Popcorn haltbar?
Originalverpackt ist Knalle Popcorn mehrere Monate haltbar (exakte Angabe auf der Packungsrückseite). Für langanhaltende Knusprigkeit: kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Jede Tüte besitzt einen Zip-Verschluss. Geöffnet empfiehlt sich der Verzehr innerhalb einer Woche.
Wonach wählt Knalle die Zutaten aus?
Die Chef-Popkornditorin Lucie setzt auf hochwertige Feinkost-Zutaten und Gewürze aus aller Welt. Auf Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe wird verzichtet – für authentischen Berliner Popcorn-Genuss.
Wo kann man Knalle Popcorn kaufen?
Knalle Popcorn ist im Ick bin Berliner Onlineshop erhältlich und bei ausgewählten Knalle-Dealern.
IST KNALLE POPCORN VEGAN UND GLUTENFREI?
Ist Knalle Popcorn vegan?
Für die knusprigen Pop-Pralinen kommt meist Butterkaramell zum Einsatz. Vegane Herzen schlagen bei den veganen Kompositionen Tonkabohne Kokos und Dunkle Schokolade geröstete Mandel höher. Auch saisonal gibt es vegane Sorten. Am besten regelmäßig im Onlineshop vorbeischauen oder den Newsletter abonnieren.
Ist Knalle Popcorn glutenfrei?
Popcorn ist in der Rohform glutenfrei. Da Knalle die Pop-Pralinen mit ausgewählten Zutaten verfeinert, kann hin und wieder Weizen enthalten sein. Verbindliche Infos stehen in der Zutatenliste der jeweiligen Sorte – Allergene sind dort fett hervorgehoben.
FAKTENCHECK MAIS FÜR KNALLE POPCORN
Was ist Popcornmais und warum poppt das Popcorn?
Popcorn-Mais ist eine spezielle Sorte (Hartmais). Im Kern stecken Stärke und Wasser. Beim Erhitzen entsteht durch den Wassergehalt Druck; die Stärke vernetzt sich mit dem Wasser zu einem Gel – das Korn knallt auf. Mit Butter, Fett und/oder Öl vergrößert sich das Volumen nach dem Platzen zusätzlich.
Welcher Mais kommt bei Knalle Popcorn zum Einsatz?
Knalle verwendet
„Mushroom Mais“ statt
„Butterfly Mais“ (der oft im Kino genutzt wird). Mushroom pufft
rund auf und eignet sich perfekt zum
Karamellisieren. Mais liebt warme Bedingungen – und der eingesetzte Mais ist
ohne Gentechnik. Mehr dazu
hier.
| Artikelnummer: |
1002176
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| GTIN: |
4260572771807
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| Versandgewicht: |
0,13 kg
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| Artikelgewicht: |
0,10 kg
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| Inhalt: |
0,10 kg
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Mais, Zucker, Invertzuckersirup, Glucosesirup, Dulce de Leche [Vollmilch, Zucker, Vollmilchpulver], Butter, Meersalz, Zimt, Kardamom, Vanille.
Die allergenen Zutaten sind fett hervorgehoben. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten und Soja enthalten.
Mais ohne Gentechnik!
Nährwertangaben pro 100g
Energie: 1550 kJ / 369 kcal
Fett: 6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 40,3 g
Eiweiß: 4,1 g
Salz: 0,7 g
Popkornditorei Knalle GmbH
Raumer Straße 32
10437 Berlin
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