KNALLE Popcorn Salz & Butter 100 g
Hier kommt der Klassiker mit Berliner Raffinesse: KNALLE Popcorn Salz & Butter verbindet knusprig gebackenes Popcorn mit feinem Meersalz und französischer Beurre Demi-Sel – einer aromatischen Salzbutter aus der Bretagne.
Dieses Popcorn ist ein Gruß an die Puristen, die guten Geschmack ohne Schnickschnack lieben – und trotzdem Wert auf Qualität legen. Sorgfältig ofengebacken, nicht gepufft, mit fairem Mais, in Berlin handgefertigt und klimaneutral verpackt.
Ob als smarter Snack im Büro, für die Gäste auf deiner nächsten Party oder als ehrlicher Hingucker im Präsentkorb: Dieses Popcorn ist klassisch – aber alles andere als gewöhnlich.
Rezeptidee: Popcorn-Snackplatte „Salty Deluxe“
Dazu passt:
- getrocknete Oliven oder Tapenade
- kleine Hartkäsestücke (z. B. Comté oder Pecorino)
- ein Glas trockener Weißwein oder alkoholfreier Traubensecco
- eine Schale KNALLE Popcorn Salz & Butter
Alle Zutaten nebeneinander auf einer kleinen Holzplatte anrichten – für ein schnelles, salziges Apero-Set mit Berliner Popcorn als charmantem Mittelpunkt.
Ist Knalle Popcorn Salz & Butter vegan?
Nein – aufgrund der Verwendung von original französischer Butter (Beurre Demi-Sel) ist diese Sorte nicht vegan. Als pflanzliche Alternative empfehlen wir Malabar-Pfeffer & Meersalz.
Was ist das Besondere an Beurre Demi-Sel?
Diese traditionelle Butter aus der Bretagne besitzt eine feine Salznote, ist handwerklich hergestellt und verleiht dem Popcorn seinen eleganten, buttrigen Charakter.
Wie schmeckt diese Sorte?
Dezent salzig, buttrig, mild – mit dem gewissen französisch-berlinerischen Etwas. Ein feiner Allrounder für jeden Popcorn-Moment.
Über Knalle
Knalle Popcorn steht für ofengebackene Snacks aus Berlin mit Anspruch. Seit 2016 verbindet die Manufaktur traditionelles Handwerk mit modernen Rezepturen – von Butterkaramell bis Trüffel. Mit der Sorte Salz & Butter zeigt Knalle, dass auch ein Klassiker zum Gourmeterlebnis wird – wenn man ihn richtig macht: Mit guten Zutaten, nachhaltiger Produktion und einer Prise Berliner Bodenständigkeit.
Mehr über Knalle entdecken
Hinweis: Produktbilder können Serviervorschläge enthalten. Abgebildete Dekorationen, Gläser oder zusätzliche Lebensmittel gehören nicht zum Lieferumfang.
WAS DU SCHON IMMER ÜBER KNALLE POPCORN WISSEN WOLLTEST!
Knalle Popcorn – Häufige Fragen
Warum heißt die Manufaktur „Knalle“?
„Knalle“ steht für Popcorn, das knallt – und trägt zugleich Berliner Slang in sich: „Dit find ick knalle!“ Der Name verweist damit sowohl auf die knusprige Textur als auch auf die Hauptstadt-Wurzeln.
Verrät Knalle ihre Popcorn-Rezepte?
Die Rezepturen der Pop-Pralinen bleiben streng geheim. Bekannt ist: Der Mais wird mit heißer Luft gepufft, anschließend in eine feine Karamellrezeptur (mit Butter oder vegan) gegeben und im Ofen mit ausgewählten Zutaten veredelt. So entsteht die unverkennbare, knusprige Hülle.
Gibt es salziges Popcorn von Knalle?
Ja – obwohl alle Popkörner für Extra-Crunch zunächst karamellisiert werden, gibt es aktuell zwei salzige Varianten: Salz & Butter sowie Trüffel Fleur de Sel. Für süß-salzig Fans eignet sich Erdnussbutter Salzkaramell.
Wo wird Knalle Popcorn hergestellt?
Produziert wird täglich frisch in der eigenen Manufaktur in Berlin-Marzahn.
Wie lange bleibt Knalle Popcorn haltbar?
Originalverpackt ist Knalle Popcorn mehrere Monate haltbar (exakte Angabe auf der Packungsrückseite). Für langanhaltende Knusprigkeit: kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Jede Tüte besitzt einen Zip-Verschluss. Geöffnet empfiehlt sich der Verzehr innerhalb einer Woche.
Wonach wählt Knalle die Zutaten aus?
Die Chef-Popkornditorin Lucie setzt auf hochwertige Feinkost-Zutaten und Gewürze aus aller Welt. Auf Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe wird verzichtet – für authentischen Berliner Popcorn-Genuss.
Wo kann man Knalle Popcorn kaufen?
Knalle Popcorn ist im Ick bin Berliner Onlineshop erhältlich und bei ausgewählten Knalle-Dealern.
IST KNALLE POPCORN VEGAN UND GLUTENFREI?
Ist Knalle Popcorn vegan?
Für die knusprigen Pop-Pralinen kommt meist Butterkaramell zum Einsatz. Vegane Herzen schlagen bei den veganen Kompositionen Tonkabohne Kokos und Dunkle Schokolade geröstete Mandel höher. Auch saisonal gibt es vegane Sorten. Am besten regelmäßig im Onlineshop vorbeischauen oder den Newsletter abonnieren.
Ist Knalle Popcorn glutenfrei?
Popcorn ist in der Rohform glutenfrei. Da Knalle die Pop-Pralinen mit ausgewählten Zutaten verfeinert, kann hin und wieder Weizen enthalten sein. Verbindliche Infos stehen in der Zutatenliste der jeweiligen Sorte – Allergene sind dort fett hervorgehoben.
FAKTENCHECK MAIS FÜR KNALLE POPCORN
Was ist Popcornmais und warum poppt das Popcorn?
Popcorn-Mais ist eine spezielle Sorte (Hartmais). Im Kern stecken Stärke und Wasser. Beim Erhitzen entsteht durch den Wassergehalt Druck; die Stärke vernetzt sich mit dem Wasser zu einem Gel – das Korn knallt auf. Mit Butter, Fett und/oder Öl vergrößert sich das Volumen nach dem Platzen zusätzlich.
Welcher Mais kommt bei Knalle Popcorn zum Einsatz?
Knalle verwendet
„Mushroom Mais“ statt
„Butterfly Mais“ (der oft im Kino genutzt wird). Mushroom pufft
rund auf und eignet sich perfekt zum
Karamellisieren. Mais liebt warme Bedingungen – und der eingesetzte Mais ist
ohne Gentechnik. Mehr dazu
hier.
| Artikelnummer: |
1002172
|
| GTIN: |
4260572770459
|
| Versandgewicht: |
0,13 kg
|
| Artikelgewicht: |
0,10 kg
|
| Inhalt: |
0,10 kg
|
Mais, Glukosesirup, Butter (5,5 %), Sahne, Meersalz (2,2 %).
Die allergenen Zutaten sind fett hervorgehoben. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
Mais ohne Gentechnik!
Nährwerte je 100g
Energiewert: 1449 kJ / 344 kcal
Fett: 7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g
Kohlenhydrate: 63,1 g
davon Zucker: 11,4 g
Eiweiß: 4,3 g
Salz: 2,2 g
Popkornditorei Knalle GmbH
Raumer Straße 32
10437 Berlin
In der aktuellen Sprache gibt es keine Bewertungen.
