Knalle Popcorn Dunkle Schokolade geröstete Mandel 100 g
Knalle Popcorn Berlin zeigt, wie edel Popcorn sein kann: Feinstes, ofengebackenes Gourmet Popcorn trifft auf dunkle Edelschokolade aus ecuadorianischem Kakao und wird mit gerösteten Mandeln aus Kalifornien veredelt. Das Ergebnis ist ein intensiver, süß-herber Snack mit nussigem Crunch – handgemacht, vegan und klimaneutral produziert.
Ob zum Espresso, beim Serienabend oder als stilvolles Geschenk: Diese Sorte verbindet das Beste aus Schokolade, Mandel und Berliner Handwerkskunst. Knalle Popcorn Dunkle Schokolade geröstete Mandel ist ein echtes Highlight für Feinschmecker – edel, aromatisch und typisch Hauptstadt.
Jedes Korn wird luftgepoppt und im Ofen karamellisiert, nicht gepufft. So entsteht ein einzigartiger Biss mit feinem Schmelz – ein veganer Genussmoment aus Berlin, der Lust auf mehr macht.
Rezeptidee: Schoko-Mandel-Popcorn-Dessert im Glas
Zutaten:
- 150 g pflanzlicher Joghurt (z. B. Mandel oder Hafer)
- 1 TL Ahornsirup
- etwas Zimt oder Kakaopulver
- eine Handvoll Knalle Popcorn Dunkle Schokolade geröstete Mandel
Joghurt mit Ahornsirup verrühren, in ein Glas füllen, mit Zimt oder Kakao bestäuben und das Knalle Popcorn als Topping servieren – für ein süß-herbes Dessert mit Crunch und Stil.
Ist Knalle Popcorn Dunkle Schokolade geröstete Mandel vegan?
Ja! Diese Sorte ist komplett vegan – ohne Milch, Ei oder tierische Zusätze. Perfekt für bewussten Genuss ohne Kompromisse.
Wo kann man Knalle Popcorn kaufen?
Erhältlich bei Ick bin Berliner – online im Shop oder direkt im Berliner Laden im Nikolaiviertel. Versand deutschlandweit – auch als Geschenkbox mit mehreren Knalle-Sorten.
Welche Sorten gibt es bei Knalle Popcorn?
Knalle Popcorn begeistert mit kreativen Sorten – alle gebacken statt gepufft und klimaneutral hergestellt:
- Weiße Schokolade Salzbrezel
- Erdnussbutter Salzkaramell
- Butterkaramell Tahiti-Vanille
- Malabar-Pfeffer & Meersalz
Über Knalle
Knalle Popcorn ist Popcorn mit Charakter – handgemacht in Berlin. Seit 2016 kreiert die Manufaktur außergewöhnliche Gourmet-Popcornsorten mit Liebe, Kreativität und nachhaltigem Anspruch. Von süß bis herzhaft: Knalle steht für echten Berliner Genuss und höchste Qualität.
Hinter der Marke stehen Lucie, André und Christopher – drei Köpfe mit Leidenschaft für gutes Handwerk und faire Produktion. Ihr Motto: Popcorn ist keine Massenware, sondern Feinkost mit Berliner Seele.
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Hinweis: Produktbilder können Serviervorschläge enthalten. Abgebildete Dekorationen oder zusätzliche Lebensmittel gehören nicht zum Lieferumfang.
WAS DU SCHON IMMER ÜBER KNALLE POPCORN WISSEN WOLLTEST!
Knalle Popcorn – Häufige Fragen
Warum heißt die Manufaktur „Knalle“?
„Knalle“ steht für Popcorn, das knallt – und trägt zugleich Berliner Slang in sich: „Dit find ick knalle!“ Der Name verweist damit sowohl auf die knusprige Textur als auch auf die Hauptstadt-Wurzeln.
Verrät Knalle ihre Popcorn-Rezepte?
Die Rezepturen der Pop-Pralinen bleiben streng geheim. Bekannt ist: Der Mais wird mit heißer Luft gepufft, anschließend in eine feine Karamellrezeptur (mit Butter oder vegan) gegeben und im Ofen mit ausgewählten Zutaten veredelt. So entsteht die unverkennbare, knusprige Hülle.
Gibt es salziges Popcorn von Knalle?
Ja – obwohl alle Popkörner für Extra-Crunch zunächst karamellisiert werden, gibt es aktuell zwei salzige Varianten: Salz & Butter sowie Trüffel Fleur de Sel. Für süß-salzig Fans eignet sich Erdnussbutter Salzkaramell.
Wo wird Knalle Popcorn hergestellt?
Produziert wird täglich frisch in der eigenen Manufaktur in Berlin-Marzahn.
Wie lange bleibt Knalle Popcorn haltbar?
Originalverpackt ist Knalle Popcorn mehrere Monate haltbar (exakte Angabe auf der Packungsrückseite). Für langanhaltende Knusprigkeit: kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Jede Tüte besitzt einen Zip-Verschluss. Geöffnet empfiehlt sich der Verzehr innerhalb einer Woche.
Wonach wählt Knalle die Zutaten aus?
Die Chef-Popkornditorin Lucie setzt auf hochwertige Feinkost-Zutaten und Gewürze aus aller Welt. Auf Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe wird verzichtet – für authentischen Berliner Popcorn-Genuss.
Wo kann man Knalle Popcorn kaufen?
Knalle Popcorn ist im Ick bin Berliner Onlineshop erhältlich und bei ausgewählten Knalle-Dealern.
IST KNALLE POPCORN VEGAN UND GLUTENFREI?
Ist Knalle Popcorn vegan?
Für die knusprigen Pop-Pralinen kommt meist Butterkaramell zum Einsatz. Vegane Herzen schlagen bei den veganen Kompositionen Tonkabohne Kokos und Dunkle Schokolade geröstete Mandel höher. Auch saisonal gibt es vegane Sorten. Am besten regelmäßig im Onlineshop vorbeischauen oder den Newsletter abonnieren.
Ist Knalle Popcorn glutenfrei?
Popcorn ist in der Rohform glutenfrei. Da Knalle die Pop-Pralinen mit ausgewählten Zutaten verfeinert, kann hin und wieder Weizen enthalten sein. Verbindliche Infos stehen in der Zutatenliste der jeweiligen Sorte – Allergene sind dort fett hervorgehoben.
FAKTENCHECK MAIS FÜR KNALLE POPCORN
Was ist Popcornmais und warum poppt das Popcorn?
Popcorn-Mais ist eine spezielle Sorte (Hartmais). Im Kern stecken Stärke und Wasser. Beim Erhitzen entsteht durch den Wassergehalt Druck; die Stärke vernetzt sich mit dem Wasser zu einem Gel – das Korn knallt auf. Mit Butter, Fett und/oder Öl vergrößert sich das Volumen nach dem Platzen zusätzlich.
Welcher Mais kommt bei Knalle Popcorn zum Einsatz?
Knalle verwendet
„Mushroom Mais“ statt
„Butterfly Mais“ (der oft im Kino genutzt wird). Mushroom pufft
rund auf und eignet sich perfekt zum
Karamellisieren. Mais liebt warme Bedingungen – und der eingesetzte Mais ist
ohne Gentechnik. Mehr dazu
hier.
| Artikelnummer: |
1002026
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| GTIN: |
4260572771746
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| Versandgewicht: |
0,12 kg
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| Artikelgewicht: |
0,10 kg
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| Inhalt: |
0,10 kg
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Mais, Zucker, Invertzuckersirup, Glucosesirup, Mandeln (15 %), Edelbitter-Schokolade min. 70 % Kakao (8 %) [Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver], Reisdrink [Wasser, Reis* (14,7 %), Sonnenblumenöl*], pflanzliche Margarine [Sheabutter*, Wasser, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin], Meersalz.
*aus kontrolliertem Anbau
Kann Spuren von Erdnüssen und Gluten enthalten. Mais ohne Gentechnik.
Nährwerte je 100g
Energie: 1719 kJ / 410 kcal
Fett: 16,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g
Kohlenhydrate: 56,6 g
davon Zucker: 29,0 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 0,8 g
Popkornditorei Knalle GmbH
Raumer Straße 32
10437 Berlin
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