Knalle Popcorn Kandierte Walnuss 100 g
Knalle Popcorn Berlin bringt den Winter ins Glas: Kandierte Walnuss vereint goldbraun gebackenes Gourmet-Popcorn mit feinem Ahornsirup und karamellisierten Walnusskernen aus Kalifornien. Ein Duft nach gebrannten Nüssen, ein Geschmack wie auf dem Weihnachtsmarkt – handgemacht in Berlin und unwiderstehlich knusprig.
Diese Sorte ist süß, warm und nussig zugleich – perfekt zum Kaffee, Tee oder Kakao. Wie alle Knalle Popcorn Sorten wird sie klimaneutral produziert, im Ofen gebacken und mit sozialem Engagement verpackt. Ein winterlicher Genussmoment mit Berliner Herz.
Ob zum Verschenken, Teilen oder Selbernaschen – Knalle Popcorn Kandierte Walnuss ist die festlich-nussige Variante für Genießer:innen, die das Besondere lieben. So schmeckt Berlin im Winter: aromatisch, handgemacht und einfach jut!
Rezeptidee: Winterlicher Walnuss-Popcorn-Bratapfel
Zutaten:
- 2 Äpfel (z. B. Boskoop)
- 1 TL Zimt, 1 TL Ahornsirup
- 1 EL Rosinen oder Cranberries
- eine Handvoll Knalle Popcorn Kandierte Walnuss
Äpfel aushöhlen, mit Rosinen, Ahornsirup und Zimt füllen, im Ofen backen und mit Knalle Popcorn toppen. Für ein knusprig-fruchtiges Dessert mit Winterflair.
Ist Knalle Popcorn Kandierte Walnuss vegan?
Nein – diese Sorte enthält Butterbestandteile und ist daher nicht vegan. Vegane Alternativen: Earl Grey Limette oder Malabar-Pfeffer & Meersalz.
Was macht dieses Popcorn zur Wintersorte?
Die Kombination aus Walnuss, Ahornsirup und karamellisierten Aromen erinnert an gebrannte Mandeln und Bratapfel – nur edler und knuspriger.
Wo kann man Knalle Popcorn kaufen?
Bei Ick bin Berliner – online im Shop oder direkt in Berlin. Deutschlandweiter & internationaler Versand, auch in Geschenkboxen mit mehreren Sorten.
Welche weiteren Sorten gibt es?
- Weiße Schokolade Salzbrezel
- Dunkle Schokolade geröstete Mandel
- Erdnussbutter Salzkaramell
- Butterkaramell Tahiti-Vanille
Über Knalle
Knalle Popcorn steht für kreative Snackkultur aus Berlin. Seit 2016 entwickeln Lucie, André und Christopher außergewöhnliche Sorten mit Liebe zum Detail – gebacken statt gepufft, klimaneutral und in sozialen Werkstätten verpackt. Jede Tüte ist ein Stück Berliner Feinkost – ehrlich, modern und typisch Knalle.
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Hinweis: Produktbilder können Serviervorschläge enthalten. Abgebildete Dekorationen oder zusätzliche Lebensmittel gehören nicht zum Lieferumfang.
WAS DU SCHON IMMER ÜBER KNALLE POPCORN WISSEN WOLLTEST!
Knalle Popcorn – Häufige Fragen
Warum heißt die Manufaktur „Knalle“?
„Knalle“ steht für Popcorn, das knallt – und trägt zugleich Berliner Slang in sich: „Dit find ick knalle!“ Der Name verweist damit sowohl auf die knusprige Textur als auch auf die Hauptstadt-Wurzeln.
Verrät Knalle ihre Popcorn-Rezepte?
Die Rezepturen der Pop-Pralinen bleiben streng geheim. Bekannt ist: Der Mais wird mit heißer Luft gepufft, anschließend in eine feine Karamellrezeptur (mit Butter oder vegan) gegeben und im Ofen mit ausgewählten Zutaten veredelt. So entsteht die unverkennbare, knusprige Hülle.
Gibt es salziges Popcorn von Knalle?
Ja – obwohl alle Popkörner für Extra-Crunch zunächst karamellisiert werden, gibt es aktuell zwei salzige Varianten: Salz & Butter sowie Trüffel Fleur de Sel. Für süß-salzig Fans eignet sich Erdnussbutter Salzkaramell.
Wo wird Knalle Popcorn hergestellt?
Produziert wird täglich frisch in der eigenen Manufaktur in Berlin-Marzahn.
Wie lange bleibt Knalle Popcorn haltbar?
Originalverpackt ist Knalle Popcorn mehrere Monate haltbar (exakte Angabe auf der Packungsrückseite). Für langanhaltende Knusprigkeit: kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Jede Tüte besitzt einen Zip-Verschluss. Geöffnet empfiehlt sich der Verzehr innerhalb einer Woche.
Wonach wählt Knalle die Zutaten aus?
Die Chef-Popkornditorin Lucie setzt auf hochwertige Feinkost-Zutaten und Gewürze aus aller Welt. Auf Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe wird verzichtet – für authentischen Berliner Popcorn-Genuss.
Wo kann man Knalle Popcorn kaufen?
Knalle Popcorn ist im Ick bin Berliner Onlineshop erhältlich und bei ausgewählten Knalle-Dealern.
IST KNALLE POPCORN VEGAN UND GLUTENFREI?
Ist Knalle Popcorn vegan?
Für die knusprigen Pop-Pralinen kommt meist Butterkaramell zum Einsatz. Vegane Herzen schlagen bei den veganen Kompositionen Tonkabohne Kokos und Dunkle Schokolade geröstete Mandel höher. Auch saisonal gibt es vegane Sorten. Am besten regelmäßig im Onlineshop vorbeischauen oder den Newsletter abonnieren.
Ist Knalle Popcorn glutenfrei?
Popcorn ist in der Rohform glutenfrei. Da Knalle die Pop-Pralinen mit ausgewählten Zutaten verfeinert, kann hin und wieder Weizen enthalten sein. Verbindliche Infos stehen in der Zutatenliste der jeweiligen Sorte – Allergene sind dort fett hervorgehoben.
FAKTENCHECK MAIS FÜR KNALLE POPCORN
Was ist Popcornmais und warum poppt das Popcorn?
Popcorn-Mais ist eine spezielle Sorte (Hartmais). Im Kern stecken Stärke und Wasser. Beim Erhitzen entsteht durch den Wassergehalt Druck; die Stärke vernetzt sich mit dem Wasser zu einem Gel – das Korn knallt auf. Mit Butter, Fett und/oder Öl vergrößert sich das Volumen nach dem Platzen zusätzlich.
Welcher Mais kommt bei Knalle Popcorn zum Einsatz?
Knalle verwendet
„Mushroom Mais“ statt
„Butterfly Mais“ (der oft im Kino genutzt wird). Mushroom pufft
rund auf und eignet sich perfekt zum
Karamellisieren. Mais liebt warme Bedingungen – und der eingesetzte Mais ist
ohne Gentechnik. Mehr dazu
hier.
| Artikelnummer: |
1002033
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| GTIN: |
4260572771197
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| Versandgewicht: |
0,12 kg
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| Artikelgewicht: |
0,10 kg
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| Inhalt: |
0,10 kg
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Bei uns kommt nur das Beste in die Tüte: Mais, Zucker, Walnuss (12%), Invertzuckersirup, Glucosesirup, Ahornsirup (9%), Butter, Sahne, Eiklar, Zimt, Salz.
Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Mais ohne Gentechnik!
Nährwertangaben pro 100g
Energie: 1637 kJ / 390 kcal
Fett: 14,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 58,7 g
davon Zucker: 33,7 g
Eiweiß: 5,5 g
Salz: 1,0 g
Popkornditorei Knalle GmbH
Raumer Straße 32
10437 Berlin
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