Lemke Himbeer Weisse 0,33l Fl., Alc. 3,5% vol.

Duftet ausladend nach fruchtig-süßen Himbeeren. Wie ein kühlend prickelndes Fruchtsorbet! Inkl. 0,08€ MW Pfand

Brauerei Lemke Himbeer Weisse

Berliner Weiße mit Himbeere? Unbedingt! Aber definitiv ohne Sirup! Das Berliner Original und echte Himbeeren gehen hier eine sehr geschmackvolle Liaison ein. Basis ist die Budike Weisse, die in traditioneller Mischgärung mit speziellen Hefestämmen (darunter Brettanomyces) und Milchsäurekulturen gebraut wird. Zum Schluss wird die Budike auf den zarten Früchten gereift. Dabei wird der fruchteigene Zucker der Himbeeren größtenteils noch zu Alkohol vergoren nur ein kleiner Teil bleibt unvergoren. Das verleiht der Himbeer Weissen eine dezente fruchtige Süße. Aromen, Farbstoffe oder künstliche Zusätze? Nichts dergleichen! Stattdessen perfekte Erfrischung im Berliner Sommer. Gönn‘ Dir Saures!

Trinkempfehlung:

Aperitif, fruchtige Salate und Desserts, leichte Speisen

2,59 €
7,85 € pro 1 l
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