Lemke Luise Weiße Kirsch – Berliner Weiße 0,75 l · 8,5 % vol.
Rubinrot. Wild. Verführerisch. Diese holzgelagerte Berliner Weiße ist nichts für Nebenbei. Die Luise Weiße Kirsch wurde als Starkbier-Variante gebraut und reifte über zwei Jahre auf echten Sauerkirschen in einem Weißweinfass. Keine Zusätze, keine Abkürzungen – nur Geduld, Handwerk und echte Berliner Braukunst.
Im Glas funkelt sie wie ein Edelstein. In der Nase steigen intensive Kirschanklänge auf, fast wie Kirschlikör – begleitet von den typischen Aromen einer Berliner Weißen: Zitrone, Apfelmost und ein Hauch Cidre. Der erste Schluck? Knackige, lebendige Säure der Kirschen trifft auf komplexe Hefearomatik und würzige Holzfassnoten mit feiner Vanille. Nur leicht moussierend, dafür mit langem, würzig-frischem Nachklang.
Ein echtes Berliner Craft Bier mit Charakter – kraftvoll, elegant und typisch Berlin. Sauerbier und Kirschen? Ein Traumpaar. Hier in seiner edelsten Variante.
Inhalt: 0,75 l · 8,5 % vol. · mit echten Sauerkirschen im Weißweinfass gereift
Wie schmeckt die Luise Weiße Kirsch?
Fruchtig und intensiv mit dominanter Sauerkirsche, begleitet von frischer Zitrusnote und Apfelmost-Aromen. Die Säure ist lebendig und präsent, aber harmonisch eingebunden. Würzige Holz- und feine Vanillenoten runden das Profil ab. Im Abgang lang, trocken und elegant – mit feinem Fasscharakter.
Perfekt als Aperitif oder zu fruchtbetonten Desserts mit roten Beeren – jetzt entdecken und Berlin von seiner wilden Seite schmecken.
| Bierstil |
Berliner Weiße (Sauerbier), holzgelagert |
| Alkoholgehalt |
8,5 % vol. |
| Menge |
0,75 l |
| Stammwürze |
18,1 °P |
| Bittereinheiten |
3 BE · zurückhaltend gehopft |
| Besonderheit |
Als Starkbier-Variante gebraut und mit echten Sauerkirschen im Weißweinfass gelagert |
| Zutaten |
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Sauerkirschen, Hefe, Milchsäurekulturen, Hopfen |
| Allergene |
Enthält Gerste, Weizen & glutenhaltige Getreideprodukte |
| Speiseempfehlung |
Als Aperitif oder zu Desserts mit roten Früchten und Beeren |
Der Clou dieser Berliner Rarität
Eine Berliner Weiße als Starkbier – das ist schon besonders. Doch die Reifung auf echten Sauerkirschen im Weißweinfass hebt diese Spezialität auf ein neues Level. Über zwei Jahre Zeit im Fass sorgen für Tiefe, Komplexität und eine unverwechselbare Balance aus Frucht, Säure und Holz.
Ein Geschenk aus Berlin für Genießer:innen, Sammler:innen und alle, die echtes Handwerk schätzen. Ideal auch als exklusives Präsent für Kund:innen, Geschäftspartner oder besondere Events.
Über Brauerei Lemke
Seit 1999 steht die Brauerei Lemke für charakterstarke Berliner Craft Bier Spezialitäten. Mit Leidenschaft, Innovationsfreude und handwerklichem Anspruch entstehen hier Biere, die Berlin widerspiegeln: eigenständig, mutig und voller Persönlichkeit.
Hier erfährst Du mehr über die Brauerei Lemke
Hinweis: Dieses Produkt enthält Alkohol. Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren (§ 9 JuSchG).
| Artikelnummer: |
1031083
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| Versandgewicht: |
1,80 kg
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| Artikelgewicht: |
0,90 kg
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| Inhalt: |
0,75 l
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Wasser, GERSTENmalz, WEIZENmalz, Kirschen, Hefe, Milchsäurekulturen, Hopfen
Malz: Pilsner und Weizenmalz
Hopfen: Keine Hopfengabe
Allergiehinweis: enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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