Crazy Bastard Sauce Scotch Bonnet & Caribeen (blaues Label) 100 ml Fl.

Crazy Bastard Sauce Scotch Bonnet & Caribeen mit ihrem exotischen Geschmack enthält eine wärmende Mischung aus Muskatnuss sowie Ingwer. Dazu Koriander und Gewürznelken  Die mittlere Schärfe erhält diese Sauce von der köstlichen Scotch Bonnet Chili. Der Geschmack ist fruchtig, spritzig, komplex und herzhaft.

Sie harmoniert gut mit Huhn sowie Lamm. Ebenso mit geröstetem Gemüse und Reisgerichten.

Schärfegrad:4/10

Crazy Bastard Sauce Scotch Bonnet & Caribeen  – die Story

Mit der hausgemachten heißen Sauce Habanero & Tomatillo im Marmeladenglas beginnt die Story von Crazy Bastard Sauce. Jono und Chris führen einen Street Food Stall am Berliner Maybachufer. Hier bieten sie Fajitas – bekannt aus der Tex-Mex-Küche – mit ihrer Würzsauce Habanero &  Tomatillo an. Nach zwei Jahren mit diversen Versuchen von Saucenrezepten verkauft sich die Habanero & Tomatillo Sauce schließlich als Erste. 2013 gründet Jono o ‘ Reilly  erfolgreich die Firma “Crazy Bastard Sauce” in Berlin Neukölln.

Mit dem endgültigen Logo, der perfekten Überarbeitung des Rezeptes sowie Anmeldung der Marke startet der Verkauf  der Sauce Habanero. Bald schon nicht nur über den Straßenladen sondern darüber hinaus. Auch auf Märkten und in Geschäften von Berlin besteht die Nachfrage nach der Sauce. Restaurants verwenden mit Begeisterung die Sauce für ihre Gerichte.

Die Marke erhielt eine sehr große Aufmerksamkeit von Reddit-Anwendern. Seit den Anfängen der Gründung von Jonos Firma für scharfe Saucen in Berlin verfolgten sie seine Beiträge. On-line über Mundpropaganda.ergeben sich weitere Verkaufserfolge.

Seine ursprüngliche Tätigkeit als Barmanager sowie Illustrator hängt Jono an den Nagel. Seine ganze Konzentation gilt jetzt der Herstellung der Sauce. Der Bedarf wächst ständig, so dass er bald Unterstützung benötigt. Mit weiteren Crazy Bastard Saucen nimmt die Erfolgstory weiter ihren Lauf.

Crazy Bastard, diese verrückten Saucen musst Du einfach probieren.  

Ick bin Berliner empfiehlt auch:

Crazy Bastard Sauce

• Jalapeño – mild
• Habanero und Tomatillo Carolina – scharf
• Chipotle & Pineapple – mittelscharf
• Trinidad Scorpion u. Clementine – sehr scharf
• Reaper & Blueberry – extra scharf