Dörrwerk Fruchtpapier Erdbeere und Apfel schmeckt lecker sowie nach sommerlich frischen Erdbeeren. Zudem ist es der Bestseller unter den Fruchtpapieren. Dörrwerk Fruchtpapier Erdbeere und Apfel besteht aus einem hauchdünn aufgetragenem Fruchtpüree. Außerdem ist es bei schonenden Temperaturen getrocknet. Das musst Du einfach probieren
Was macht Dörrwerk Fruchtpapier Erdbeere besonders?
Obst, das für den Supermarkt nicht mehr schön genug ist, verwendet Dörrerk für die Produktion von Dörrwerk Fruchtpapier. Der Geschmack wird jedoch nicht beeinflusst. Daher ist dieses Obst ideal für das Püree!
Jedes Dörrwerk Fruchtpapier besteht aus:100% Frucht und ist monatelang haltbar.
Die Idee
Die Idee zu Dörrwerk ist im Jahr 2014 entstanden. Zubin hat sich gerade mit seinem Schulfreund getroffen. Dieser erzählt ihm von den Unmengen Obst, das jeden Tag vernichtet wird. Oder auch in der Biogasanlage landet. Nur weil es optisch nicht gut aussieht. Schnell ist die Idee geboren. Zubin will auf wirtschaftlich tragbarer Art und Weise gegen Lebensmittelverschwendung vorgehen. Aus geretteten Früchten gleichzeitig leckere Snacks herstellen. Um seine Idee umzusetzen, gibt er seinen Arztberuf vorerst auf. Er stellt die ersten 300 Tüten Fruchtpapier in einer Gastroküche bei Freunden her. Diese ersten Tüten sind innerhalb von 2 Tagen verkauft. Heute sind bereits täglich über 1.000 Tüten in der Produktion.
Auch beim Supermarkt gibt es fast nur makellose Früchte sowie Gemüse. Keine Flecken, keine Dellen. Nicht zu groß, nicht zu klein oder krumm. Der Grund ist, dass ein Großteil der unschönen Lebensmittel aussortiert ist. Dörrwerk hat sich mit dieser Thematik auseinandergesetzt. Die Fakten sind erschreckend. Über 1 Milliarde Agrarfläche sowie Unmengen von CO2 sind jährlich verbraucht. Das für 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel, die vernichtet sind. Dazu kommen unendliche viele verbrauchte Kubikmeter Wasser. Aufgrund dieser Erkenntnisse setzt sich Dörrwerk gegen Lebensmittelverschwendung ein. Sie retten die unschönen aber qualitativ einwandfreien Früchte für die Verwendung Ihrer Snacks. Ebenso finanziert Dörrwerk Projekte mit nachhaltiger Verantwortung. Dadurch findet eine Reduzierung bei der Vernichtung von Lebensmitteln statt.
Dörrwerk Fruchtpapier Erdbeere, Vegan, lactosefrei, glutenfrei & ohne Zusätze, handgemacht in Berlin
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.