Knalle Popcorn Dunkle Schokolade geröstete Mandel 100g – schokoladiger Gourmet-Genuss aus Berlin
Knusprig, schokoladig, verdammt lecker – so snackt Berlin.
- Mit ecuadorianischer Edelschokolade & gerösteten Mandelsplittern
- Handgemacht in Berlin – gebacken statt gepufft
- Vegan, klimaneutral produziert & besonders aromatisch
- Perfekt als Geschenk, Snack oder für besondere Genussmomente
Hier trifft echtes Gourmet Popcorn auf feinste Berliner Handwerkskunst: Knalle Popcorn Dunkle Schokolade geröstete Mandel kombiniert knusprig gebackenes Popcorn mit intensiver dunkler Schokolade und knackigen Mandelsplittern. Das Ergebnis? Ein ausgewogener Mix aus süß, herb und nussig – einfach unwiderstehlich.
Die Basis bildet luftgepopptes Popcorn, das im Ofen karamellisiert wird – nicht gepufft, sondern gebacken. Dadurch entsteht ein besonders knuspriger Biss, der die hochwertige Schokolade perfekt trägt. Die gerösteten Mandeln sorgen für zusätzlichen Crunch und Tiefe im Geschmack.
Ob als stilvolles Mitbringsel aus Berlin, als Highlight in einer Geschenkbox Berlin oder als Snack für Filmabende und Events – dieses Popcorn bringt Berliner Genuss auf ein neues Level. Auch ideal für Hotels, Unternehmen und Firmenpräsente, die etwas Besonderes bieten wollen.
Inhalt: 100 g · Gourmet Popcorn mit dunkler Schokolade & gerösteten Mandeln
Geschmack & Charakter
Intensiver Kakao trifft auf feine Süße und nussigen Crunch. Die dunkle Schokolade sorgt für Tiefe, während die Mandeln eine angenehm geröstete Note einbringen – ausgewogen, aromatisch und herrlich knusprig.
Warum dieses Popcorn?
- Gourmet Popcorn aus Berliner Manufaktur
- Mit hochwertiger Edelschokolade & Mandeln veredelt
- Gebacken statt gepufft – für extra Crunch
- Vegan & klimaneutral produziert
- Perfekt für Geschenksets, Firmenpräsente & Events
Über Knalle
Knalle Popcorn steht seit 2016 für kreative Snackkultur aus Berlin. Mit innovativen Sorten, hochwertigen Zutaten und nachhaltiger Produktion wird hier aus Popcorn echte Feinkost – handgemacht, gebacken und mit viel Liebe veredelt.
Hinweis: Produktbilder können Serviervorschläge enthalten. Abgebildete Dekorationen oder zusätzliche Lebensmittel gehören nicht zum Lieferumfang.
Ick bin Berliner – und Du snackst jetzt ooch so.
WAS DU SCHON IMMER ÜBER KNALLE POPCORN WISSEN WOLLTEST!
Knalle Popcorn – Häufige Fragen
Warum heißt die Manufaktur „Knalle“?
„Knalle“ steht für Popcorn, das knallt – und trägt zugleich Berliner Slang in sich: „Dit find ick knalle!“ Der Name verweist damit sowohl auf die knusprige Textur als auch auf die Hauptstadt-Wurzeln.
Verrät Knalle ihre Popcorn-Rezepte?
Die Rezepturen der Pop-Pralinen bleiben streng geheim. Bekannt ist: Der Mais wird mit heißer Luft gepufft, anschließend in eine feine Karamellrezeptur (mit Butter oder vegan) gegeben und im Ofen mit ausgewählten Zutaten veredelt. So entsteht die unverkennbare, knusprige Hülle.
Gibt es salziges Popcorn von Knalle?
Ja – obwohl alle Popkörner für Extra-Crunch zunächst karamellisiert werden, gibt es aktuell zwei salzige Varianten: Salz & Butter sowie Trüffel Fleur de Sel. Für süß-salzig Fans eignet sich Erdnussbutter Salzkaramell.
Wo wird Knalle Popcorn hergestellt?
Produziert wird täglich frisch in der eigenen Manufaktur in Berlin-Marzahn.
Wie lange bleibt Knalle Popcorn haltbar?
Originalverpackt ist Knalle Popcorn mehrere Monate haltbar (exakte Angabe auf der Packungsrückseite). Für langanhaltende Knusprigkeit: kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Jede Tüte besitzt einen Zip-Verschluss. Geöffnet empfiehlt sich der Verzehr innerhalb einer Woche.
Wonach wählt Knalle die Zutaten aus?
Die Chef-Popkornditorin Lucie setzt auf hochwertige Feinkost-Zutaten und Gewürze aus aller Welt. Auf Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe wird verzichtet – für authentischen Berliner Popcorn-Genuss.
Wo kann man Knalle Popcorn kaufen?
Knalle Popcorn ist im Ick bin Berliner Onlineshop erhältlich und bei ausgewählten Knalle-Dealern.
IST KNALLE POPCORN VEGAN UND GLUTENFREI?
Ist Knalle Popcorn vegan?
Für die knusprigen Pop-Pralinen kommt meist Butterkaramell zum Einsatz. Vegane Herzen schlagen bei den veganen Kompositionen Tonkabohne Kokos und Dunkle Schokolade geröstete Mandel höher. Auch saisonal gibt es vegane Sorten. Am besten regelmäßig im Onlineshop vorbeischauen oder den Newsletter abonnieren.
Ist Knalle Popcorn glutenfrei?
Popcorn ist in der Rohform glutenfrei. Da Knalle die Pop-Pralinen mit ausgewählten Zutaten verfeinert, kann hin und wieder Weizen enthalten sein. Verbindliche Infos stehen in der Zutatenliste der jeweiligen Sorte – Allergene sind dort fett hervorgehoben.
FAKTENCHECK MAIS FÜR KNALLE POPCORN
Was ist Popcornmais und warum poppt das Popcorn?
Popcorn-Mais ist eine spezielle Sorte (Hartmais). Im Kern stecken Stärke und Wasser. Beim Erhitzen entsteht durch den Wassergehalt Druck; die Stärke vernetzt sich mit dem Wasser zu einem Gel – das Korn knallt auf. Mit Butter, Fett und/oder Öl vergrößert sich das Volumen nach dem Platzen zusätzlich.
Welcher Mais kommt bei Knalle Popcorn zum Einsatz?
Knalle verwendet
„Mushroom Mais“ statt
„Butterfly Mais“ (der oft im Kino genutzt wird). Mushroom pufft
rund auf und eignet sich perfekt zum
Karamellisieren. Mais liebt warme Bedingungen – und der eingesetzte Mais ist
ohne Gentechnik. Mehr dazu
hier.
| Artikelnummer: |
1002026
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| GTIN: |
4260572771746
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| Versandgewicht: |
0,12 kg
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| Artikelgewicht: |
0,10 kg
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| Inhalt: |
0,10 kg
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Mais, Zucker, Invertzuckersirup, Glucosesirup, Mandeln (15 %), Edelbitter-Schokolade min. 70 % Kakao (8 %) [Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver], Reisdrink [Wasser, Reis* (14,7 %), Sonnenblumenöl*], pflanzliche Margarine [Sheabutter*, Wasser, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin], Meersalz.
*aus kontrolliertem Anbau
Kann Spuren von Erdnüssen und Gluten enthalten. Mais ohne Gentechnik.
Nährwerte je 100g
Energie: 1719 kJ / 410 kcal
Fett: 16,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g
Kohlenhydrate: 56,6 g
davon Zucker: 29,0 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 0,8 g
Popkornditorei Knalle GmbH
Raumer Straße 32
10437 Berlin
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