Knalle Popcorn Trüffel Fleur de Sel 40 g – kleiner Snack, große Bühne
Luxus zum Knuspern. Trüffel, Fleur de Sel und Berliner Handwerk – mehr brauchst Du nicht für einen richtig guten Genussmoment.
Knalle Popcorn Trüffel Fleur de Sel bringt edlen Geschmack in die handliche Probiergröße: ofengebackenes Gourmet Popcorn, verfeinert mit echtem Trüffelöl, feinem Trüffelpulver und einer Prise Fleur de Sel. Intensiv, würzig und überraschend elegant.
Handgemacht in Berlin, klimaneutral produziert und mit viel Liebe veredelt, ist diese 40 g-Portion perfekt für zwischendurch, als feines Mitbringsel aus Berlin oder als Highlight in einer Geschenkbox Berlin. Klein, aber definitiv nicht leise im Geschmack.
- Gourmet Popcorn mit Trüffelöl, Trüffelpulver & Fleur de Sel
- Handgemacht in Berlin – gebacken statt gepufft
- Intensiv würzig mit edler Umami-Note
- Perfekte Probiergröße für unterwegs oder zum Verschenken
Geschmack & Charakter
Kräftig, aromatisch und fein ausbalanciert. Der Trüffel sorgt für Tiefe, das Fleur de Sel bringt eine elegante Salznote – zusammen entsteht ein intensives, rundes Geschmackserlebnis.
Warum dieses Popcorn?
- Edle Gourmet-Kombination in kompakter Form
- Berliner Manufakturprodukt mit hochwertigen Zutaten
- Ideal für Geschenksets, Firmenpräsente & Events
- Typisch Berlin: kreativ, hochwertig und mit Charakter
Über Knalle
Knalle Popcorn steht für kreative Snackkultur aus Berlin. Seit 2016 entwickelt die Manufaktur außergewöhnliche Gourmet-Popcornsorten – gebacken statt gepufft, nachhaltig produziert und mit viel Liebe zum Detail. Hier wird aus Popcorn echte Feinkost.
Hinweis: Produktbilder können Serviervorschläge enthalten. Abgebildete Dekorationen, Gläser oder zusätzliche Lebensmittel gehören nicht zum Lieferumfang.
Echt Berlin. Echt jut.
WAS DU SCHON IMMER ÜBER KNALLE POPCORN WISSEN WOLLTEST!
Knalle Popcorn – Häufige Fragen
Warum heißt die Manufaktur „Knalle“?
„Knalle“ steht für Popcorn, das knallt – und trägt zugleich Berliner Slang in sich: „Dit find ick knalle!“ Der Name verweist damit sowohl auf die knusprige Textur als auch auf die Hauptstadt-Wurzeln.
Verrät Knalle ihre Popcorn-Rezepte?
Die Rezepturen der Pop-Pralinen bleiben streng geheim. Bekannt ist: Der Mais wird mit heißer Luft gepufft, anschließend in eine feine Karamellrezeptur (mit Butter oder vegan) gegeben und im Ofen mit ausgewählten Zutaten veredelt. So entsteht die unverkennbare, knusprige Hülle.
Gibt es salziges Popcorn von Knalle?
Ja – obwohl alle Popkörner für Extra-Crunch zunächst karamellisiert werden, gibt es aktuell zwei salzige Varianten: Salz & Butter sowie Trüffel Fleur de Sel. Für süß-salzig Fans eignet sich Erdnussbutter Salzkaramell.
Wo wird Knalle Popcorn hergestellt?
Produziert wird täglich frisch in der eigenen Manufaktur in Berlin-Marzahn.
Wie lange bleibt Knalle Popcorn haltbar?
Originalverpackt ist Knalle Popcorn mehrere Monate haltbar (exakte Angabe auf der Packungsrückseite). Für langanhaltende Knusprigkeit: kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Jede Tüte besitzt einen Zip-Verschluss. Geöffnet empfiehlt sich der Verzehr innerhalb einer Woche.
Wonach wählt Knalle die Zutaten aus?
Die Chef-Popkornditorin Lucie setzt auf hochwertige Feinkost-Zutaten und Gewürze aus aller Welt. Auf Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe wird verzichtet – für authentischen Berliner Popcorn-Genuss.
Wo kann man Knalle Popcorn kaufen?
Knalle Popcorn ist im Ick bin Berliner Onlineshop erhältlich und bei ausgewählten Knalle-Dealern.
IST KNALLE POPCORN VEGAN UND GLUTENFREI?
Ist Knalle Popcorn vegan?
Für die knusprigen Pop-Pralinen kommt meist Butterkaramell zum Einsatz. Vegane Herzen schlagen bei den veganen Kompositionen Tonkabohne Kokos und Dunkle Schokolade geröstete Mandel höher. Auch saisonal gibt es vegane Sorten. Am besten regelmäßig im Onlineshop vorbeischauen oder den Newsletter abonnieren.
Ist Knalle Popcorn glutenfrei?
Popcorn ist in der Rohform glutenfrei. Da Knalle die Pop-Pralinen mit ausgewählten Zutaten verfeinert, kann hin und wieder Weizen enthalten sein. Verbindliche Infos stehen in der Zutatenliste der jeweiligen Sorte – Allergene sind dort fett hervorgehoben.
FAKTENCHECK MAIS FÜR KNALLE POPCORN
Was ist Popcornmais und warum poppt das Popcorn?
Popcorn-Mais ist eine spezielle Sorte (Hartmais). Im Kern stecken Stärke und Wasser. Beim Erhitzen entsteht durch den Wassergehalt Druck; die Stärke vernetzt sich mit dem Wasser zu einem Gel – das Korn knallt auf. Mit Butter, Fett und/oder Öl vergrößert sich das Volumen nach dem Platzen zusätzlich.
Welcher Mais kommt bei Knalle Popcorn zum Einsatz?
Knalle verwendet
„Mushroom Mais“ statt
„Butterfly Mais“ (der oft im Kino genutzt wird). Mushroom pufft
rund auf und eignet sich perfekt zum
Karamellisieren. Mais liebt warme Bedingungen – und der eingesetzte Mais ist
ohne Gentechnik. Mehr dazu
hier.
| Artikelnummer: |
1002168
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| GTIN: |
4260572771586
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| Versandgewicht: |
0,05 kg
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| Artikelgewicht: |
0,04 kg
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| Inhalt: |
0,04 kg
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Mais, Glukosesirup, BUTTER, SAHNE, Fleur de Sel (2,7 %), Trüffelöl (1 %) [Olivenöl, Trüffel, natürliches Aroma], Trüffelpulver (0,4 %) [Steinpilz, natürliche Aromen, Trüffel 5 % (Tuber Aestivum Vitt), Salz, pflanzlicher Kohlenstoff].
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten. Mais ohne Gentechnik!
Nährwertangaben pro 100g
Energie: 1513 kJ / 360 kcal
Fett: 11,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: 57,4 g
davon Zucker: 9,4 g
Eiweiß: 4,4 g
Salz: 2,7 g
Popkornditorei Knalle GmbH
Raumer Straße 32
10437 Berlin
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