Erich Hamann
Erich Hamann's Schokoladen bieten nicht nur nostalgische Qualität, sondern auch ein Geschmackserlebnis, das die Tradition und das Erbe des Gründers lebendig hält. Mehr über Erich Hamann? Dann scrolle nach unten!
Tradition trifft auf Qualität: Erich Hamann's Erbe lebt weiter!
Erich Hamann blickt auf über hundert Jahre herausragender Schokoladenherstellung in Berlin zurück. Das Unternehmen zeichnet sich durch seine Schokoladen mit intensivem Kakaogeschmack und höchster Qualität aus. Dank traditioneller Handwerkskunst und erstklassiger Zutaten bietet Erich Hamann ein unvergleichliches Genusserlebnis für Schokoladenliebhaber.
Wie alles begann
Im Jahr 1912 eröffnete Erich Hamann sein erstes Geschäft in Berlin mit einer Auswahl ausschließlich an bitteren Schokoladen. Dank des wachsenden Erfolgs und der steigenden Nachfrage eröffnete er zwischen 1924 und 1935 sieben weitere Geschäfte. Während des Zweiten Weltkriegs wurden alle Geschäfte bis auf das Stammhaus zerstört. Nach seinem Tod 1949 übernahm seine Frau Anna das Geschäft und baute es wieder auf. Heute wird die Tradition von seinem Sohn Gerhard, seiner Schwiegertochter Ingrid und seinem Enkel Andreas fortgeführt. Sie stellen sicher, dass Erich Hamanns Motto "Das Beste vom Besten" weiterhin gelebt wird.
Erich Hamanns Schokolade
Erich Hamanns Schokoladen sind für ihren intensiven Kakaogeschmack und ihre hohe Qualität bekannt. Die Originalrezepturen und traditionellen Herstellungsmethoden werden sorgfältig bewahrt und angewendet, um sicherzustellen, dass jede Tafel Schokolade den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
Die Manufaktur
Die Manufaktur befindet sich in einem Bauhaus-Gebäude in Wilmersdorf, das 1928 von Johannes Itten entworfen wurde. Die klare Linienführung und das funktionale Design des Ladens schaffen eine nostalgische Atmosphäre, die perfekt zu den hochwertigen, handgefertigten Schokoladen passt.
Ick bin Berliner empfiehlt:
- Erich Hamann Borkenschokolade Vollmilch 100g: Diese Vollmilchschokolade besticht durch ihre einzigartige Textur und den reichen Kakaogeschmack, der perfekt mit der sanften Süße der Vollmilch harmoniert.
- Erich Hamann Mokka-Bohnen 75g: Die Mokka-Bohnen bieten einen intensiven Kaffee-Geschmack, der in Kombination mit der dunklen Schokolade ein unvergessliches Geschmackserlebnis schafft.
- Erich Hamann Ingwerstäbchen 100g: Diese Ingwerstäbchen sind ein perfektes Zusammenspiel von scharfem Ingwer und dunkler Schokolade.