Blutwurstmanufaktur Blutwurst im Glas
Vom Blutwurstritter höchstpersönlich wird die berühmt-berüchtigte Blutwurst in Berlin-Neukölln hergestellt. Der Klassiker aus der Blutwurstmanufaktur und das beste Pferd im Stall: die Blutwurst. Zwar führt Marcus Benser auch andere Blutwürste in seinem Sortiment, doch die klassische Blutwurst ist nicht nur die beliebteste, sondern auch die bekannteste. Das liegt zum einen an dem natürlichen Geschmack, der ganz ohne künstliche Zusatzstoffe auskommt, und zum anderen daran, dass die Berliner Blutwurst mit dem Grand Prix d´Excellence International 2001 zur besten europäischen Blutwurst gekürt wurde. Die musst Du probieren, perfekt mit Berliner Sauerkraut und Kartoffelpüree. Du findest die Blutwurst auch in unserem Geschenkset "Berlin für Genießer"!
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Über die Blutwurstmanufaktur
Fleischermeister Marcus Benser hat mehr als nur eine langjährige Erfahrung. Er stammt aus einer alten sowie traditionsreichen Fleischerfamilie. Für die schwarze Blutwurst ist er in ganz Europa berühmt. Sie wird in einem kleinen Handwerksbetrieb meisterlich produziert und enthält zudem eine geheime Gewürzmischung. Ihre Heimat liegt mitten im historischen Teil von Berlin-Neukölln-Rixdorf. Hier produziert die Blutwurstmanufaktur bereits seit über 100 Jahren Wurstspezialitäten nach traditioneller Art. Seit 1996 bürgt ihr Fleischermeister Marcus Benser für die Qualität seiner Produkte. Für seine hervorragenden Leistungen hat die französische „Confrérie des Chevaliers du Goûte-Boudin“ 2004 Marcus Benser zum „Ritter der Blutwurst“ geschlagen. Diese Ehre hat auch der bekannte Spitzenkoch Paul Bocuse erhalten. Die Wurstspezialitäten von Marcus Benser sind ein echtes Stück Handwerkskunst wie man sie von früher kennt. Hier erfährst du mehr über die Blutwurstmanufaktur!
Artikelnummer: |
1003001
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Versandgewicht: |
0,35 kg
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Artikelgewicht: |
0,18 kg
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Inhalt: |
175,00 g
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Schweineblut 30%, Schweinespeck, Zwiebeln, Schweineschwarten, Kochsalz, Gewürze und Kräuter.
Dieses Produkt ist von uns glutenfrei gewürzt. Unser Produkt ist ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt. Es handelt sich um eine Vollkonserve, die ungekühlt mindestens ein Jahr haltbar ist. Nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
Nährwerte je 100g
Energie: 743 kJ / 177 kcal
Fett: 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
davon Zucker: 1,8 g
Eiweiss: 15,0 g
Salz: 1,5 g
Blutwurstmanufaktur
Karl-Marx-Platz 9
12043 Berlin
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