Lemke Budike Weisse 0,33l
Tradition, die prickelt – und zwar richtig: Die Lemke Budike Weisse bringt Berlins ältesten Bierstil zurück ins Rampenlicht. Dieses spritzige Sauerbier startet mit einer angenehmen Süße und überrascht dann mit einer feinen, erfrischenden Säure. Am Gaumen entfaltet sich ein spannendes Aromenspiel von Orange, Honigmelone, Gurke und Kräutern wie Dill – ja, sogar ein Hauch von Senfkorn ist dabei. Mit nur 3,5 % vol. ist sie die perfekte Begleitung für heiße Sommertage, gesellige Grillrunden oder als originelles Souvenir aus der Hauptstadt. Ob für Bierliebhaber:innen, Berlin-Fans oder Kolleg:innen im Büro – die Budike Weisse ist ein echtes Stück Berliner Braukunst mit Geschichte.
Du findest das fantastische Bier auch in unserem Geschenkset "Männerhandtasche 6x0,33l Berliner Weisse"!
Wie schmeckt die Lemke Budike Weisse?
Erfrischend anders – und typisch Berlin! Die Budike Weisse startet mit einer leichten, fruchtigen Süße, gefolgt von einer angenehm dezenten Säure. Im zweiten Schluck wird’s spannend: Aromen von Orange, Honigmelone, frischer Gurke, Dill und ein Hauch Senfkorn sorgen für ein überraschend vielschichtiges Geschmackserlebnis. Dazu kommt ein Duft wie frischer Apfelmost – natürlich, lebendig und ehrlich. Ein Sauerbier mit Ecken, Kanten und Berliner Schnauze – perfekt als Aperitif, zu herzhaften Speisen oder einfach zum Genießen mit Freunden.
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| Bierstil |
Berliner Weiße (Sauerbier) |
| Alkoholgehalt |
3,5%vol. |
| Hopfen | Malz |
Aromahopfen | Pilsner und Weizenmalz |
| Bittereinheiten |
3 IBU |
| Stammwürze |
10° Plato |
| Aroma |
Duftet nach Cidre und Apfelmost, Geschmack erinnert an geriebene Boskoop-Äpfel |
| Genusstemperatur |
6-8°C |
| Aussehen |
5 EBC / strohgelb |
| Speisenempfehlung |
Aperitif, Brauhaussalat, Ziegenkäse, Weißwürste, Eisbein, Apfelstrudel |
Über Brauerei Lemke
Echte Leidenschaft sowie Innovationskraft zeichnen die Brauerei Lemke seit 1999 aus. Im Herzen Berlins entstehen Biere mit echtem eigenen Charakter sowie einem authentischen Geschmack. Mit ihren komplexen Aromen bieten diese typisch Berliner Bierspezialitäten eine echtes Geschmackserlebnis. Oli Lemke ist Absolvent eines Brauereistudiums. Nach dem Studium verwandelt er einen alten S-Bahnbogen am Hackeschen Markt in Berlin in sein eigenes Brauhaus. Übernahmen folgen 2004 mit dem Leopold`s Brauhaus am Alexanderplatz sowie 2007 das Luisenbräu in Charlottenburg.
Hier erfährst du mehr über die Brauerei Lemke!
| Artikelnummer: |
1031037
|
| GTIN: |
42335283
|
| Versandgewicht: |
0,63 kg
|
| Inhalt: |
0,33 l
|
Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Milchsäurekulturen
Allergiehinweis: enthält Weizen, Gerste, Weizen- und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Weizenmalz, Gerstenmalz
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