Brauerei Lemke
Seit 1999 begeistert die Brauerei Lemke im Herzen Berlins mit einzigartigen Bieren und echtem Geschmackserlebnis – gegründet von Brauereistudent Oli Lemke. Mehr über die Brauerei Lemke? Einfach nach unten scrollen.
Brauerei Lemke – Ein Berliner Original
Echte Leidenschaft und Innovationskraft zeichnen die Brauerei Lemke seit 1999 aus. Im Herzen Berlins entstehen Biere mit echtem eigenen Charakter sowie einem authentischen Geschmack. Mit ihren komplexen Aromen bieten diese typisch Berliner Bierspezialitäten ein echtes Geschmackserlebnis.
Die Geschichte von Brauerei Lemke
Oli Lemke, ein Absolvent eines Brauereistudiums, verwandelte nach seinem Studium einen alten S-Bahnbogen in sein eigenes Brauhaus. Der Startschuss für die Brauerei Lemke fiel 1999, als das erste Bier, ein dunkles Lager namens "Original," gebraut wurde. Seitdem braut Lemke seine Biere nur wenige Meter von diesem Ursprungsort entfernt und hat die Brauerei um mehrere Standorte erweitert, darunter das Brauhaus am Alexanderplatz und das Luisenbräu in Charlottenburg.
Die Besonderheit von Brauerei Lemke
Die Brauerei Lemke zeichnet sich durch ihre handwerklich hergestellten Biere und die Verbindung zur Berliner Tradition aus. In den charakteristischen S-Bahnbögen werden nicht nur Biere gebraut, sondern auch typisch Berliner und deutsche Gerichte serviert, oft verfeinert mit den eigenen Bieren. Die verschiedenen Standorte, wie das „Lemke am Schloss“ in Charlottenburg und die „Biermeisterei“ in Berlin-Mitte, bieten ein authentisches Erlebnis mit gemütlicher Atmosphäre, Biergärten und herzhaften Speisen.
Ick bin Berliner empfiehlt:
- Lemke Original: Ein dunkles Lager mit reichhaltigen Aromen, das erste Bier der Brauerei.
- Budike Weisse: Eine traditionelle Berliner Weisse, die in Zusammenarbeit mit Studenten der VLB Berlin weiterentwickelt wurde.
- 030 Berlin Pale Ale: Ein erfrischendes Pale Ale, das sich perfekt für den Berliner Sommer eignet.