Bauernleberwurst im Glas
Eine per Hand hergestellte Berliner Leberwurstspezialität. Würzig und kräftig im Geschmack. Fachmännisch in der Blutwurstmanufaktur von Blutwurstritter Marcus Benser hergestellt. Eine Vollkonserve, die ohne Kühlung lange haltbar ist. Für die herzhafte Stulle - perfekt auf gutem Brot! Diese Spezialität ist eine exquisite Geschenkidee für Gourmets, Freunde, fleißige Kollegen und loyale Kunden, welche es deftig im Geschmack mögen.
Über die Blutwurstmanufaktur
Fleischermeister Marcus Benser hat mehr als nur eine langjährige Erfahrung. Er stammt aus einer alten sowie traditionsreichen Fleischerfamilie. Für die schwarze Blutwurst ist er in ganz Europa berühmt. Sie wird in einem kleinen Handwerksbetrieb meisterlich produziert und enthält zudem eine geheime Gewürzmischung. Ihre Heimat liegt mitten im historischen Teil von Berlin-Neukölln-Rixdorf. Hier produziert die Blutwurstmanufaktur bereits seit über 100 Jahren Wurstspezialitäten nach traditioneller Art. Seit 1996 bürgt ihr Fleischermeister Marcus Benser für die Qualität seiner Produkte. Für seine hervorragenden Leistungen hat die französische „Confrérie des Chevaliers du Goûte-Boudin“ 2004 Marcus Benser zum „Ritter der Blutwurst“ geschlagen. Diese Ehre hat auch der bekannte Spitzenkoch Paul Bocuse erhalten. Die Wurstspezialitäten von Marcus Benser sind ein echtes Stück Handwerkskunst wie man sie von früher kennt. Hier erfährst du mehr über die Blutwurstmanufaktur!
Artikelnummer: |
1003003
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Versandgewicht: |
0,35 kg
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Artikelgewicht: |
0,18 kg
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Inhalt: |
175,00 g
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Schweineleber 45%, Schweinefleisch 30%, Schweinespeck 20%, Vollei 4%, Kochsalz, Gewürze und Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Es handelt sich um eine Vollkonserve, die ohne Kühlung mindestens ein Jahr haltbar ist. Nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
Nährwerte je 100g
Energie: 1490 kJ / 356 kcal
Fett: 31,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 17,4 g
Salz: 1,9 g
Blutwurstmanufaktur
Karl-Marx-Platz 9
12043 Berlin
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